LAURA und ICH SUCHEN PER 09/2022 EINe neue aufgabe.
Ein Bistro, ein Hotel, eine Kulturbeiz oder eine Herberge. In Anstellung oder zur Pacht. In Leitfunktion oder Mitarbeit. In der Schweiz: voll urban oder Wald und Wiese. Lieber für länger, aber auch auf Zeit.
LAURA RÖÖSLI
Köchin, Gastgeberin, Wirtin, Pizzaiola, Hobbybäckerin und Haltbarmacherin, Kochbuchsammlerin, Leaftoroot-
und Nosetotail-Befürworterin, Käse-feinschmeckerin und Perfektionistin.
Dominic Chenaux, Foto © Stephan Hellberg
Laura Röösli, Foto © Stephan Hellberg